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做电竞酒店,加盟好还是自己单干好?
区域经济发展、同类竞品定价、旅客消费心理都是在着手筹备酒店之前需要优先考虑的问题,连锁酒店常常有一套科学化的分析模式可以比较容易的帮助门店找准方向,而单体酒店需要经营者自己去摸索,找到属于自家酒店的最优解。
首先需要选择加盟品牌,选择符合自己发展目标的品牌,然后需要考虑哪些品牌在整体盈利上比较好,品牌的运营团队比较成熟,派来的店总比较靠谱。
加盟好还是自己开好,不能一概而论,这得根据自身情况,比如你具有一定的酒店行业经验,深谙基本的酒店筹建运营流程,且对所持物业的地段位置、租金人工成本皆有一定把握,周边酒店同行竞争较低的情况下,可以优先考虑自营。
要我感觉还是加盟好吗?加盟会好干一些,最起码不用愁客源的问题。
对运营团队和投资人用心程度要求较高,做得好的单体酒店一般来说运营团队相对稳定,管理相对会规范很多。正常情况下,由于减少了管理费的支出,单体酒店盈利能力还是不错的。
酒店,到底是加盟还是自营?
1、加盟。起初万豪酒店是以直营店的方式进行经营,后来随着品牌影响力的扩大以及覆盖面的扩大,酒店直营店数量不能满足需求,所以就发展为了加盟店,加盟的费用是30万,并且需要另外支付10万保证金。
2、直营。全季酒店是华住旗下针对中档酒店市场的有限服务酒店属于直营,全季酒店以简约而富有品质的设计风格深受客户喜爱。
3、直营。现在在我国已经拥有上百家全季酒店,这些酒店有些是直营的,有些是加盟合作的。
4、产权关系不同:直营店隶属于总部,属于同一资本所有,由总部直接运营、集中管理;加盟店与品牌总部是独立主体之间的合同关系,资本是相互独立的,与总部之间除了合同规定的相关细则,并无资产纽带。
酒店自营模式的优缺点
1、好处;便利员工。企业自主经营的目的是便利员工用餐;便宜实惠。
2、自营模式的缺点: 库存风险高:自营模式需要大量库存商品,以应对不同客户的需求。这会增加库存风险和成本,尤其是在供应链不稳定的情况下。
3、优点: 自主独立:酒店拥有自主独立的品牌,能够在市场上快速提升品牌资本价值,进而获得巨大的衍生附加价值。
4、仅收管理费。也有的合作方式是承包,每年给你多少利润,超出部分就是管理公司的。如果自己经营管理经验、人才等不足,建议找管理公司,可以更快地让酒店正常运营,收回成本。本人在酒店管理公司工作,可以和我联系。
5、优点统一性。前台直管模式将客房纳入前台管理系统之内,保证了前台管理与客房管理的统一性避免了重房等问题的发生。缺点安全隐患。
6、自营的话,所有的环节都是自己控制,可控性强。便于管理。成本高,自营专业性不足,有些很难操作,或是要花费很多费用,人力成本高,因为是自营,约束性不强。第三方,交予专业公司操作,可控性不强。